PROBIERSCHULE  

Wo Lernen ein Genuss ist!

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Über uns

Der Mann hinter der PROBIERSCHULE:

Jochen Haas, Bierbotschafter und Biersommelier

Gelernter Realschullehrer mit gastronomischem Hintergrund und über 20-jähriger Erfahrung als Vertriebsmitarbeiter bei verschiedenen Brauereien.
Was lag bei diesem Lebenslauf näher, als die eigene Probierschule zu gründen?
Schwerpunktthema im Lehrplan der Probierschule ist das Verkosten von Bieren unter professioneller Anleitung.
Lernen Sie, in geselliger Runde, Bier mit allen Sinnen zu genießen und zu bewerten.
Erleben Sie die unendliche Geschmacksvielfalt verschiedenster Bierstile und -sorten beim Geschmackserlebnis Bierverkostung.

 PROBIERSCHULE - wo Lernen ein Genuss ist!

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Unser Angebot für Sie

Nachhilfe für Ihr Servicepersonal

Machen Sie Ihr Servicepersonal fit für Gast und Zapfhahn! 
Wir unterrichten Ihre Mitarbeiter in Ihren Räumen in den Fächern Bierkunde, wichtigste Bierstile, Grundzüge der Bierherstellung, Foodpairing, Schanktechnik und Gläserpflege. Außerdem lernen sie, wie man Bier richtig zapft und beim Gast präsentiert.

Unterrichtsstunden (Bierverkostungen) 

Die fixen Termine zu den unterschiedlichsten Lerninhalten, sowie die "fliegenden Klassenzimmer" (Verantaltungsorte) finden Sie im Lehrplan.
Gerne kommen wir auch zu Ihnen in die Firma, in Ihre Hütte oder zu Ihnen nach Hause.
Vereinbaren Sie eine individuelle, exklusive Schulstunde mit uns.
Wir beraten Sie gerne bei der Festlegung der Lerninhalte bzw. der Auswahl der zu verkostenden Biere.
Die wichtigsten deutschen Bierstile
Erfahren Sie Wissenswertes zu Hellem, Pils, Weizen und Co. und lernen Sie diese zu unterscheiden.
Bierland Belgien
Lassen Sie sich von Bierstilen überraschen, von denen Sie bisher sicher noch nicht viele probiert haben.
Weissbier und Weisswurst
Hier geht es nicht nur um Bier, sondern auch um die Wurst!
Die etwas andere Unterrichtsstunde.
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Schulstunden für jeden Anlass

Buchen Sie uns für Ihre Firmenfeier!

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Feiern Sie Ihren Geburtstag mit Bierbegleitung!

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Bieten Sie Ihren Hotelgästen etwas Besonderes!

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Alles für Ihren Probiergenuss

Wir bringen das Bier und die Gläser mit
Wir wählen die Biermarken unabhängig aus
Qualität ist uns wichtiger als Quantität
Wir sind offen für Ihre Ideen
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